三月下雪。
【资料图】
原料:菜花、五花肉、青椒。
做法步骤:
第1步、准备好食材菜花切成小朵肉切片辣椒切丝
第2步、菜花焯水
第3步、焯完水用凉水过一下沥干水备用
第4步、烧油炒香 姜 蒜
第5步、炒肉放少许 盐 老抽 料酒
第6步、肉炒熟后放备用的菜花翻炒
第7步、放调料 盐 白糖 十三香进行翻炒
第8步、放青椒
第9步、炒熟后放鸡精出锅
第10步、装盘
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