1、每当春暖花开,杨梅树就发出新牙,在叶子之间开放着香喷喷的朵朵小白花。
【资料图】
2、在江浙一带,杨梅3-4月开花,杨梅只在夜间开花, 拂晓就凋谢了。
3、杨梅的花是雌雄异株的,花的形状被称为柔荑花序。
4、“柔荑”一词出自《诗经·硕人》中的“手如柔荑,肤如凝脂”,意思是美人的素手像初生的茅茎一样柔嫩纤小,肌肤像羊脂般光洁平滑。
5、移用到植物学上,柔荑花序是指花轴较小的单性穗状花,常见的有柳絮等。
6、但杨梅的花序更纤小了,故人们很难看到杨梅的花。
7、 为此在民间流传着《姑嫂鸟》的故事:讲述了一个为了观看杨梅花不惜牺牲生命的凄美传说。
8、很久很久前有姑嫂二人善绣百花而独欠杨梅花,为了绣尽百花留住春天,姑嫂相约半夜上山去看杨梅开花,不幸小姑为老虎所害。
9、其嫂寻不着小姑,仅见有只小鸟在身后“嫂咕!嫂咕!”地鸣叫,嫂子知道这是小姑死后变化的。
10、于是回家安顿好婆婆之后,也化为青鸟伴姑而去。
11、见丘玉麟的《潮汕民间故事集》。
12、 时至今日,在山上采摘杨梅时,还能听到一种鸟在叫:“嫂喔、嫂喔…”,我们叫这种鸟为“姑嫂鸟”。
13、 再说杨梅果。
14、杨梅虽属于有核的核果,但因为没有常见的外果皮,因此很多人都说不清杨梅是什么果。
15、人们吃的是杨梅花还是果?!杨梅品质的好坏有二个标准,一是果大,二是核小,如余姚的荸荠种杨梅就以果大核小闻名。
16、南宋诗人杨万里,就对绍兴的杨梅也推崇备至,有诗云:“梅出稽山世少双,情知风味胜他村。
17、”《群芳谱》也有“杨梅,会稽产者为天下冠”的记述。
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